Die Abluft wird an der Entstehung mit Abluftventilen über ein Lüftungsgerät abgesaugt, die Zuluft kann bei geringen Außentemperaturen mittels einer Wärme-rückgewinnungsanlage erwärmt und über ein Nachheizregister optimal temperiert eingebracht werden. Die Zuluftverteilung erfolgt über Textilsäcke oder Einlassventile.
Gastronomielüftungen
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